CDS Barcelos apresentou soluções para combate ao desperdício alimentar e à COVID-19

Em nota enviada à nossa redação, o CDS Barcelos na última reunião da Câmara,  abordou através do seu vereador António Ribeiro, uma proposta sobre o combate ao desperdício alimentar e outra sobre o combate à COVID-19.

O vereador falou também sobre a escola de Vila Boa.

Leia o comunicado na íntegra:

“Plano Municipal de Combate ao Desperdício Alimentar

Uma vez que a sociedade tem nos últimos anos convergido num conjunto de esforços para combater o desperdício alimentar e consciencializar as pessoas para a necessidade de reaproveitar os excedentes alimentares confeccionados ou os produtos alimentares produzidos em excesso canalizando os mesmos para aqueles que mais precisam, é fundamental que as autarquias tenham um papel preponderante na criação de mecanismos que possam colocar em prática e no terreno uma rede abrangente que consiga agregar o maior número de entidades e agentes que queiram contribuir para a melhoria da qualidade de vida daqueles que têm mais necessidades e mais carências ao nível alimentar. Sempre, mas hoje mais que nunca pois o número de pessoas em situação de necessidade tem vindo a aumentar devido a consequências da pandemia.
A criação de um verdadeiro Programa/Plano em Barcelos que numa rede abrangente de entidades e instituições, privadas ou públicas, possa ter como finalidade a distribuição de excedentes alimentares em bom estado de conservação para consumo junto dos mais necessitados, deve funcionar numa lógica de complementaridade e de emergência , e nunca isolada das restantes políticas municipais ou mesmo nacionais sejam elas sociais ou de outra vertente, que procurem a melhoria e qualidade de vida dos cidadãos.
É crucial que toda a sociedade possa estar sensibilizada e consciencializada para a necessidade da criação de uma rede que envolva instituições privadas e demais entidades sem fins lucrativos, que incentive à responsabilidade social das empresas e das diversas associações tal como os órgãos municipais de apoio à exclusão social, conjugando um elevado número de contributos em torno desse combate e de uma melhor gestão não só da distribuição de bens alimentares, mas também da sua confecção e da sua produção, evitando desta feita o seu desperdício, potenciando ao mesmo tempo uma verdadeira ajuda às famílias mais carenciadas.

Um Programa e um plano municipal desta envergadura deverá ter a seu cargo a vasta mas nobre missão de identificar e reunir o maior número de entidades locais, que através dos seus meios materiais, logísticos e humanos incluindo o voluntariado, mostrem estar disponíveis para, em rede, se constituírem como parceiros, monitorizando as famílias mais carenciadas e a necessitarem de apoio complementar e imediato em termos de consumos alimentares.
O mesmo pode ainda, ser um elemento fundamental na aplicação das medidas propostas no Plano Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar, neste caso aplicado ao município de Barcelos. Esse mesmo papel poderá englobar a recomendação ao incentivo ao consumo de bens alimentares de proximidade, nomeadamente naquilo que diz respeito a produtos perecíveis ou para a sensibilização relativamente aos gastos excessivos na aquisição de bens alimentares, pois muitos deles acabam no lixo por falta de necessidade de consumo ou por expiração do seu prazo de validade ou ainda consciencializar os produtores a produzirem o essencial evitando-se o desperdício ao mesmo tempo que se preserva o ambiente.
Campanhas alargadas e direccionadas junto das escolas e demais estabelecimentos de ensino, junto das empresas, dos mercados e feiras, dos estabelecimentos de comércio nomeadamente da restauração, nas instituições e organizações sem fins lucrativos e nas demais entidades quer públicas quer privadas, deverá fazer parte dos métodos e objectivos de trabalho do plano contra o desperdício alimentar em Barcelos.
O sucesso que têm alguns planos municipais de combate ao desperdício alimentar é bem o espelho não só da sua necessidade, mas também da sua viabilidade no combate às carências alimentares e que pode muito bem ser aproveitado no concelho de Barcelos.
Em suma, O CDS Barcelos propõe à Câmara Municipal o estudo, adaptado à realidade do concelho, da implementação de um Plano/Programa de combate ao desperdício alimentar, com o objectivo de se constituir uma verdadeira, eficaz, viável e abrangente rede local entre vários parceiros públicos e privados que promovam e potenciem o combate ao desperdício alimentar, com o objectivo da recolha, triagem e distribuição bens alimentares em excesso aos mais carenciados, sensibilizando ao mesmo tempo os consumidores e produtores para o de respectivo consumo e para o desperdício.
PROPOSTA
Distribuição Máscaras

Neste momento em que é obrigatório o uso de máscara na via pública quando não é possível manter o distanciamento, nem todas as pessoas podem adquiri-las e quantidade para poderem substitui-las com a periodicidade que lhes garanta segurança em termos de se protegerem e protegerem os outros. Propomos assim que, em parceria com as juntas de freguesia, a Câmara Municipal disponibilize, gratuitamente, máscaras a pessoas com carência socioeconómica, pessoas em situação de sem abrigo e idosos isolados.”

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